우주고구마 (1) 썸네일형 리스트형 미래 우주 직업: 우주 농부 [17편] 우주 농부: 화성에서 고구마를 키울 수 있을까?서론: 왜 하필 '고구마'인가?인류가 화성에 정착하려는 이유는 단순한 탐험을 넘어서 ‘지속 가능한 생존’을 구현하기 위함이다. 이를 위해서는 식량 자급이 필수적이다. 단지 지구에서 우주식품을 가져가는 것으로는 한계가 있으며, 장기 거주와 탐사를 위해서는 현지 재배, 즉 ‘우주 농업(Space Farming)’이 실현되어야 한다.그중에서도 고구마는 우주 농업 실험에서 자주 등장하는 작물이다. 이유는 다음과 같다:영양가: 고구마는 탄수화물, 식이섬유, 비타민C, 칼륨 등 필수 영양소가 풍부하다.저수분 환경 적응력: 척박한 토양과 제한된 물에서도 생존 가능성이 높다.덩이뿌리 작물: 식량 수확량이 비교적 높고 저장이 쉬움지상 실험 자료가 풍부: 이미 극지.. 이전 1 다음